概述

所在地	湯澤市木工町4-23 Google Map
交通資訊or交通方法	從JR湯澤站步行15分鐘
可以參觀時間	【平日】9:00～11:00 13:00～16:00【休業日】週六下午・周日・節日・盂蘭盆節（8月13日～8月15日）・年末年初（12月29日～1月3日）【酒窖開放】（詳情請諮詢）
聯絡方法	TEL：0183-73-3161 FAX：0183-72-3247 E-mail：ranman@ranman.co.jp
是否需要預約	需要預約。想要週六上午參觀的客人，請提前4天前預約。

歷史

由優質大米和豐富的水而釀造的秋田美酒。縣內的造酒廠、財政界人士等的有志之士們聚集在一起，力圖在全國推出醇厚、回味無窮的美酒，於大正11年在湯澤市設立了被稱為“東北灘”的酒廠。品質第一的釀酒得到了飲酒家的支持，“美酒爛漫”的名字在全國廣為流傳。

製造方法與出售商品的特色

《制造方法》爛漫的釀造是利用雪國秋田寒冷的氣候，在低溫環境下防止細菌侵入的同時，抑制急速的發酵慢慢釀造出來的，叫做“低溫長期發酵法”的獨特方法。
《經營商品》只在釀酒廠銷售的“爛漫小町”300ml和“多種酒套餐”180ml×3瓶，“用葡萄酒杯裝的美味的日本酒AWARD2018”主要部門最高金獎、“全國溫酒大賽2017”高級溫酒部門雙重獲獎的“特別純米酒”、以香味為特徵的“香氣爛漫”系列，日本酒的最高峰「大吟釀」牡丹，唐獅子，只有本酒窖才有的燒酒等。

訪問時候的可看之處

現在，爛漫有傳統的“雄勝藏”和現代的“禦嶽藏”。參觀時，我們將為您介紹在電腦管理下自動化的“禦嶽藏”。按順序為您介紹從5樓到1樓的從最初的米到釀成酒的釀酒工序。另外，我們還為參觀酒窖的客人準備了可以一邊品味著古老的酒窖氛圍，一邊慢慢地放鬆的【笑談室】（120平方米）。 笑談室可以試飲清酒、燒酒、甜香酒等，還有銷售酒的商店。