概要

所在地

秋田県大館市南神明町2−48

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連絡先 電話番号:0186-42-0693
営業時間:8:00 ~18:00
定休日:不定休
予約の要否 事前予約制
味噌づくり体験 事前予約制

事業所紹介

 創業天保11 年。代表を務める佐々木氏は県内のこうじ屋さんとして初めての1 級味噌製造技能士の資格を取得。看板商品であるこだわりの天然醸造味噌をはじめ、麹、塩麹、甘酒の素の製造・販売を行っています。