概要
| 所在地 |
〒010-0012 秋田市南通みその町６−２７ Google Mapを見る |
|---|---|
| アクセス方法 | https://hopdogbrewing.jp/map 当社WEBサイトをご覧ください。 |
| 見学可能時間 | 要予約 10時〜16時 小さな醸造所のため、大人数の受け入れが難しい場合があります。ご相談ください。 |
| 連絡先 | TEL：018-853-9168 E-mail：contact@hopdogbrewing.jp |
| 予約の要否 | https://airrsv.net/hopdogbrewing/calendar 専用WEBサイトまたはお電話にて要予約。 有料：1500円 【内容】工場見学＋出来たてのクラフトビール＆ハードサイダー試飲300ml×2杯 |
歴史
85年以上続いた秋田市最後の銭湯「星の湯」をリノベーションして誕生したクラフトビール・ハードサイダー醸造所。
HOPDOG BREWING(ホップドッグブルーイング)
2023年6月酒類製造免許を取得
秋田県内のクラフトビールメーカー７社目として誕生
ブランド名：HOPDOG(ホップドッグ) とは…
- 香りや苦味を作り出し、ビールの魂といわれる「ホップ」
- 世界中の人から愛される「秋田犬」 を合わせた造語
「秋田の原料を使った製品を多くの人に届けることで、人生と食卓をもっと豊かにしたい！」
秋田県の地域産業資源である「横手産ホップ」を使用したクラフトビール
秋田県内産のりんごなど果実を使用した果実酒(ハードサイダー)
「秋田の素材を活かした製品づくり」をテーマに地元産原料にこだわった新鮮なクラフトビール・ハードサイダーを造っております。
