概要
所在地 |
〒010-0012 秋田市南通みその町6−27 Google Mapを見る |
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アクセス方法 | https://hopdogbrewing.jp/map 当社WEBサイトをご覧ください。 |
見学可能時間 | 要予約 10時〜16時 小さな醸造所のため、大人数の受け入れが難しい場合があります。ご相談ください。 |
連絡先 | TEL:018-853-9168 E-mail:contact@hopdogbrewing.jp |
予約の要否 | https://airrsv.net/hopdogbrewing/calendar 専用WEBサイトまたはお電話にて要予約。 有料:1500円 【内容】工場見学+出来たてのクラフトビール&ハードサイダー試飲300ml×2杯 |
歴史
85年以上続いた秋田市最後の銭湯「星の湯」をリノベーションして誕生したクラフトビール・ハードサイダー醸造所。
HOPDOG BREWING(ホップドッグブルーイング)
2023年6月酒類製造免許を取得
秋田県内のクラフトビールメーカー7社目として誕生
ブランド名:HOPDOG(ホップドッグ) とは…
- 香りや苦味を作り出し、ビールの魂といわれる「ホップ」
- 世界中の人から愛される「秋田犬」 を合わせた造語
「秋田の原料を使った製品を多くの人に届けることで、人生と食卓をもっと豊かにしたい!」
![](https://hakko.akita-kenmin.jp/cms/assets/uploads/2023/11/Brewery-1-300x184-1.jpg)
秋田県の地域産業資源である「横手産ホップ」を使用したクラフトビール
秋田県内産のりんごなど果実を使用した果実酒(ハードサイダー)
「秋田の素材を活かした製品づくり」をテーマに地元産原料にこだわった新鮮なクラフトビール・ハードサイダーを造っております。
![](https://hakko.akita-kenmin.jp/cms/assets/uploads/2023/11/APPLEHAND-300x200-1.jpg)
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